Le Porc Fermier des Morinières
Nous vous proposons des colis de porc (quart de porc découpé) ou de la vente au détail.
Vous pouvez commander vos colis par mail (c'est par ici !) ou par téléphone au 06 82 03 12 04
Quart de porc fermier
Quart de porc sur commande : 225 € - Disponible le vendredi
Colis de Porc F1
5 rôtis
6 côtes échine - 10 côtes filet
1/2 filet mignon
1kg de rillons
4 tranches de travers
1 pied - 1 jarret
4 paquets de pâté de tête
5 tranches de foie
2kg de boudin noir
1kg de saucisses
5 crépinettes - 1kg de chair
15 pots de rillettes (180g)
8 pots de terrine de porc (180g)
1 pot de confit de porc (1kg)
Colis de porc F2
6 rôtis
7 côtes échine - 11 côtes filet
1/2 filet mignon
1kg de rillons
4 tranches de travers
1 pied - 1 jarret
4 paquets de pâté de tête
5 tranches de foie
2kg de boudin noir
1kg500 de saucisses
6 crépinettes - 1kg de chair
10 pots de rillettes (180g)
4 pots de terrine de porc (180g)
1 pot de confit de porc (1kg)
vente de viande de porc au détail
Vous trouverez chaque fin de semaine, sur commande ou dans la boutique de la ferme,
de la viande de porc fermier au détail.
Rôti de porc filet ou échine - 12,30 €/kg
Filet mignon - 15,50 €/kg
Côtes de porc filet ou échine - 10 €/kg
Escalopes de porc - 12,70 €/kg
Chair de porc - 13 €/kg
Saucisses de porc - 15 €/kg
Merguez de porc - 15,80 €/kg
Mélange Saucisses/Merguez - 15,10 €/kg
Crépinettes de porc - 14 €/kg
CrépineZ de porc - 14,50 €/kg
Boudin noir - 16 €/kg
Sauté de porc - 11,70 €/kg
Foie de porc - 5,80 €/kg
Pâté de tête - 9,20 €/kg
Rouelle - 11,70 €/kg
Jarret de porc - 7,30 €/kg
Pied de porc - 6,70 €/kg
Rillons - 17,50 €/kg
Poitrine à griller - 9,60 €/kg
Ribs - 9,60 €/kg
Saucisses de porc fumées - 26,50 €/kg
Tranches de porc BBQ - 15,95 €/kg
Tranches de porc italiennes - 15,95 €/kg
Tranches de porc Thym - 15,95 €/kg
Produits transformés
Nous transformons aussi le porc à la ferme dans notre cuisine professionnelle : rillettes, terrines et plats cuisinés.
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